豚バラ肉がしっとりジューシーでさっぱり☆ジャスミン茶のゆで豚 レシピあり

豚バラ肉がしっとりジューシーでさっぱり☆ジャスミン茶のゆで豚
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 本日2品目はゆで豚のアレンジレシピ。 旧ブログにも以前掲載したレシピで、また最近作ったのでこちらでもご紹介します。 すご～く中途半端に豚バラ肉が余っていたので、煮ようか焼こうか塩漬けにしようか…。 あ…茹でよう 茹でると言っても、お湯ではなくお茶です。 ジャスミン茶で茹でました。 中国茶で茹でることによって、豚バラ肉......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。