お正月準備で黒豆の試し炊き☆ レシピあり

お正月準備で黒豆の試し炊き☆
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 早いものでもう12月も1/3が過ぎました。 今年も残りあと少し。 我が家はボチボチお正月準備です 今年は久しぶりにお節を作ろうかなと考えているので、あれやこれやと前もって支度してます。 今回はその中で、試しに煮てみた黒豆のご紹介。 業務用スーパーで1袋300円で買ってきた北海道産の黒豆ですｗ 中まで短時間でやわらかーー......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。