レシピブログ
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おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます お刺身用のマグロ短冊を使って、ステーキにしました。 表面を強火で炙っただけのレアステーキです。 おつとめ品のお刺身がこんなに贅沢に…(`ω´)グフフ 2人分280円なのに豪華ディナーみたいにしちゃってゴメンナサイwww 表面を炙ることで水っぽさがなくなって、中がいい感じでしっとり 臭みもなくって、旨味がギュッとしてて......
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マグロの皮の湯引き
野菜たっぷりマグロの甘...
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