パイナップルと鶏挽き肉の、さっぱりアジアンチャーハン☆ レシピあり

パイナップルと鶏挽き肉の、さっぱりアジアンチャーハン☆
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 余ったパイナップルで作った、残り物掃除のアジアンメニュー あま～い完熟パインにしっかり塩気を効かせた、さっぱりタイ風チャーハンです。 これが意外とイケます。 嫌味ないほのかな甘味のさっぱりしたチャーハンに仕上がります。 ポイントはナンプラー ナンプラーの独特な香りがパインの甘酸っぱさにピッタリ ナンプラーが苦手な方は、......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。