ポートワインで煮込んだ、豚ひき肉の簡単ラグーソースパスタ レシピあり

ポートワインで煮込んだ、豚ひき肉の簡単ラグーソースパスタ
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 急にパスタが食べたくなって、会社帰りにひき肉買って帰って作ったのがこれです。 豚ひき肉のラグーパスタ。 ちょっとめんどくさそうな見た目だけど、これが放ったらかしの超簡単ソースなんですよ ひき肉を炒めてポートワインで煮込んだだけ。 以上 具材はひき肉、玉ねぎ、トマトのみ。 普通のミートソースみたいにあれこれお野菜入れたり......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。