殻ごと渡り蟹のトマトクリームソースパスタ、リコッタチーズ乗っけ レシピあり

殻ごと渡り蟹のトマトクリームソースパスタ、リコッタチーズ乗っけ
  1. 35
    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 本日はまた結婚記念日ディナーから、パスタのご紹介です。 この日のために渡り蟹を2杯残してました。 渡り蟹の超定番、トマトクリームソースパスタでございます。 やっぱり平日仕事終わってから買い物して帰ってディナー、となると時間が限られてくるので、どうしてもどっかで手を抜きがちに ほんとは一回蒸して、胴体部分の身はほぐしてから......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。