今年のひな祭りメニューは、鯛ふんわり簡単蒸し寿司 レシピあり

今年のひな祭りメニューは、鯛ふんわり簡単蒸し寿司
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 昨日は桃の節句、お雛祭りでしたねぇ～ いい歳した既婚の娘とその母とで全然関係ない気もしますが、一応うちもお雛祭りメニューでした。 といっても相変わらず帰りが遅いので、いつものザ手抜きですがｗ 昨日のメインは鯛乗せの蒸し寿司。 手抜きでもひと手間かかってる風(笑)。 あとはハマグリのお吸物とか残り物とか。 お寿司は市販の......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。