生姜味噌で簡単、温野菜の味噌マヨディップ レシピあり

生姜味噌で簡単、温野菜の味噌マヨディップ
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます   今日は、先日ご紹介した生姜味噌のアレンジレシピです。 超簡単な温野菜ディップ おつまみにピッタリです   ソースは生姜味噌とマヨネーズだけ。 (⇒ 生姜味噌のレシピはこちら )  生姜味噌はアルコール分を飛ばすために一旦加熱してから使いました。 大さじ2ぐらいの分量で、600Wのレンジで30～40秒加熱してスプーンで......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。