バーミキュラでじっくりとろとろぷるん、和牛の牛すじ肉で生姜土手煮 レシピあり

バーミキュラでじっくりとろとろぷるん、和牛の牛すじ肉で生姜土手煮
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます   さて先日、GWで高知に滞在していた際に、伯母から和牛のすじ肉をもらって帰ってきました。 ブランド牛ではないみたいなんですが、これが見るからにすんごい美味しそう 近所のスーパーでは気にいるすじ肉が手に入らないし、和牛の美味しそうなすじ肉は高くて普段手が出ないんで、これめちゃくちゃ嬉しい。 たーっぷりもらったので、しっか......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。