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初夏に収穫された新ジャガが ホクホクになって出回ってきましたね 一口サイズのジャガイモが安かったので 煮っころがしにしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は ジャガイモ 500g・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1/2 小さなジャガイモは手間がかかるので人気がないのか 結構安いんですけど 大きなジャガイモだと 今年のように猛暑の夏にはスが入ってしまったりしますから どちらが良......
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