レシピブログ
冬至にカボチャをいただいた方も多いと思いますけど 現代では輸入品も多くて年中手に入るカボチャは 紀元前4,000年のペルーの遺跡からも種が出土され メキシコでは紀元前1,400年ころの出土品からも種が見つかっているそうです コロンブスの新大陸発見後 ヨーロッパを経由して世界中に広まったカボチャですけど 日本には16世紀の戦国時代に九州に難破した ポルトガル船によって渡来したそうですけど これが日......
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