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膵炎になると脂質を制限されますから お肉も脂質の少ない鶏胸肉やササミが中心になってしまいますけど タンパク質やヴィタミンの補給で考えると豚肉や 鉄分の豊富な牛肉も必要ではあるんですよね α(・_・) 脂質を少なくするとどうしても野菜中心になりますけど お肉から摂る栄養も必要ではあるんですね 現代の食生活は肉類が多いので 健康のために野菜中心にしてもけっこうお肉は使いますから ベジタリアンメニュー......
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