もずくそばレシピあり

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おいしそう！

日本は食品に季節感のない国なんて言われていますけど年間を通して美味しい食品が店頭に並んでいるなんて言うのはゼイタクなことでもありますよね乾燥させたり、塩蔵したり冷凍技術が進んでからは冷凍保存することでいつでも食品が手に入るようになってきたんですけどもずくもそのひとつで本来の旬は４月～６月暑い夏には枯れてしまうんですよねって言うのは沖縄で栽培されている ”オキナワモズク” のこと......