イワシの甘露煮レシピあり

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おいしそう！

青魚のイワシも時期になるととっても脂がのるんですけど脂ののって美味しい時期つまり旬は初夏は梅雨の頃と秋がもっとも美味しい七輪の炭火で焼けば燃えるほどの脂がのるこうなってしまうと脂質制限のある膵炎なんて患うと怖くて手が出せなくなる (;^_^A 旬は梅雨の頃と秋って言いましたけど漁獲高が増えてくるのは５月から１０月にかけて地域にもよりますけど今は少し時期を外れた状態季節外れでマ......