牛そぼろ レシピあり

牛そぼろ
  1. おいしそう!

σ(・_・) 仕事にはおにぎりを持って行くんですけど そこで重宝しているのが 鶏胸挽肉で作るそぼろなんですね 古くからの読者さんからのリクエストもあって いろいろと工夫をしてみたんですけど 昔からの田麸(でんぶ)の作り方をヒントにしたのが 時々ご紹介している ”絹そぼろ” なんですね 鶏胸挽肉の絹そぼろ 2013-12-05 (別窓で開きます) フワフワそぼろとかフカフカそぼろって ネーミングに......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています