レシピブログ
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暑くなってきましたねぇ~ (;´∀`) 暑い夏にはチャーハンっ! って言う方も多いでしょうね σ(・_・) こだわりがあって家庭で作ったものは ”焼き飯” って呼んでいます 何が違うって 中華のプロ用レンジは火力が桁違いなんですね ガスが普及する前の中華の厨房では フイゴを踏みながら強い火力で調理するほど 本場の家庭でも 日本の家庭用とは桁違いなんですね 強い火力で余分な油を燃やして パラっと仕......
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