冬瓜と厚揚げのそぼろあんレシピあり

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おいしそう！

夏に嬉しい冬瓜が安くなってきましたね o(^▽^)o 夏野菜の冬瓜はこもった体温を下げる働きがあるんですけどのどの渇きをいやすと言う効果もあり、夏バテにも重宝されていますし高い利尿作用と解毒作用がありますので腎臓病や糖尿病の予防にも良いとされ現在も糖尿病食として利用されていますね鶏胸挽肉と一緒に充分に味の染みるように煮てとろみを付けてみましたこんな感じ ↓ 使った材料は冬瓜 1/......