レシピブログ
夏になると美味しくなる魚の代表に鯵(アジ)がいますけど 煮てよし、焼いてよし、生でもよし どう料理しても味が良いからアジって名が付いたそうですけど まぁ~ 何種類かはご紹介していますね 鯵塩焼き 2014-05-24 (別窓で開きます) アジ飯 2014-05-09 (別窓で開きます) 小アジの甘酢あん 2014-02-14 (別窓で開きます) アジの甘露煮 2011-10-09 (別窓で開きま......
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
醤油麹でシマアジの幽庵...
釣った魚でアジフライ(...
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