レシピブログ
昨日もお話しましたけど 今日は ”鮭の日” なんですよね (=⌒▽⌒=) サケって言えば日本では塩鮭に新巻鮭 なんて言うのが昔ながらで一般的ですけど 最近では回転寿司の影響でしょうか 炙りトロサーモンとかサーモン握り・・・ あれ? お寿司って純粋に日本生まれのはずなのに なんで ”サケ” じゃなくて ”サーモン” なんでしょうね (?_?) カッコ良いから? 実は水産業界では ”サケ” と ”サ......
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