白菜と挽肉の重ね煮(ミルフィーユ仕立て) レシピあり

白菜と挽肉の重ね煮(ミルフィーユ仕立て)
  1. おいしそう!

今日は七十二候で小雪の次候 ”朔風払葉(北風が木の葉を払い除ける)” ですけど 本家の中国では ”天気上勝地気下降(天地の寒暖が逆になる)” ってなります 地上が凍りついて 大気よりも温度が下がるって言うことでしょうかね 日本の七十二候の ”朔風(さくふう)” って 現代ではあまり聞きませんけど北風のことです 朔風払葉は、朔風が木の葉を払うって読みますけど 朔は新月のことで毎月の1日の意味でもあ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています