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先日はクリスマスでもありましたから フンパツして鶏ロースと豚ローストなんて作ってみましたけど 鶏ロースと豚ロースト 2014-12-24 (別窓で開きます) これは、もっと以前にご紹介していた 鶏ロースのチャーシュー麺風に使った鶏ロースの作り方なんですね 鶏ロースのチャーシュー麺風 2014-10-26 (別窓で開きます) でも、種明かしすればこの鶏ロースは本来は ”鴨ロース” の作り方をちょっ......
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