スナップエンドウとなナスの甘辛炒めレシピあり

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おいしそう！

江戸時代から促成栽培の始まったナスですけど現代では栽培方法も進んで１年中お店に並んでいますよね美味しい季節は秋だと思われていますけど促成栽培の始まった頃には春ナスも美味しいと言われてきたんですね現代では ”冬春ナス” と言われて九州を中心に栽培されています今日はスナップエンドウと甘辛いためにしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料は長なす３・スナップエンドウ１Ｐ・しょうゆ......