マサバの味噌おろし煮 レシピあり

マサバの味噌おろし煮
  1. おいしそう!

膵炎患者の青魚ファンにとって 待ちに待った季節がやってきた え! なんのこっちゃ? いえね、 脂ののっていないマサバを見つけたんですよ ( ̄ー ̄; サバ(マサバ)は平均12.1%の脂質って事になってますが・・・ 魚は季節や生息海域によって脂ののりは違うんですね 春サバ(4月頃)は脂肪含有度(脂ののり)が低くて約3% 秋サバ(10月頃)になると急に跳ね上がって20%以上になる 寒サバ(12月~2月......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています