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いつもは 炒り煮にしてご紹介している切り干し大根ですけど 今日は はりはり漬風のサラダにしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は 切り干し大根 1P(40g)キュウリ 1/2・大葉 2枚・ノンオイルツナ缶 1(80g)・ 味ぽん 大さじ3・ごま油 小さじ1 切り干し大根を水に20分ほど浸して戻します 戻した切り干し大根は ザルにあけてギューッと絞ります はりはり漬なら戻さずに あるいは、さっと......
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