大根とさつま揚げの煮物 レシピあり

大根とさつま揚げの煮物
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    おいしそう!

今日は ”重陽の節句(ちょうようのせっく)” ですね 重陽の節句は五節句のひとつで ”菊の節句” とも言われます 昔の中国では奇数は ”陽数” とされ 陽数の最大の9が重なる9月9日を ”重陽” と名が付いたんですね 陽数が重なる月日は陽の気が強すぎるので不吉とされ それを払う行事として節句が行われたんだそうですけど 陽の重なりを吉祥と考えられるようになって 邪気を払って長寿を願うように変わって......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています