牛すじ丼レシピあり

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おいしそう！

今日は牛すじを使って牛すじ丼なんですよね o(^▽^)o 基本的には牛丼と同じなんですけどスジ肉を柔らかく煮るのが面倒かな (;^_^A こんな感じ ↓ 使った材料（４食分、水３カップとして）は牛スジ３７０ｇ・玉ネギ大２・マロニー適量・しょうゆ大さじ３・みりん大さじ１１人前で１００ｇ弱のお肉の計算ですね買って来た牛スジは￥１４１-で３７３ｇのこれ牛すじはアク止めにフライ......