レシピブログ
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今夜は ”十三夜” ですね 先月の十五夜は ”中秋の名月” でしたけど 中国から伝わったもので 1年の中でもっとも美しい月と言われているんですね 約1ヶ月後の満月のちょっと手前の十三夜は 十五夜(中秋の名月)に次ぐ美しい月として日本固有のもの 十五夜はちょうど収穫の始まる里芋や お団子を供えるので ”芋名月” とも呼ばれますけど 十三夜は栗や お団子を供えるので ”栗名月” なんて呼ばれます :......
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