レシピブログ
寒い冬には鍋なんて恋しいものですけど 大勢でワイワイできるのも魅力ですよね 江戸時代の後期になると路地裏に ”小鍋立て” なんて書かれた看板のお店があったそうなんですけど 利用するのは人目をはばかる男と女って言うのが相場だったそうな お店の方としたら、お銚子の2~3本と鍋の具を用意して 火をおこした七輪と鍋を置いとけば、あとは客が勝手にやりますし 客の方も 店の者と顔を合わさずに済みますから密会......
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