レシピブログ
明日から3月ですね 3月と言うだけで なんとなく春になった気分になるもの 今年はうるう年ですから 平年なら今日が3月1日になりますけど・・・ 夏場から秋が美味しい ”モンゴウイカ” は アオリイカなんかと一緒によく捕れる・・・ ? 待てよ 確か ”モンゴウイカ” の旬は12月から春までのはず (?_?) 実は モンゴウイカと言われているのはコウイカの仲間で 紋甲烏賊はその中の一種なんですね 昔か......
イカニラたっぷりもっち...
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紋甲烏賊をいただきまし...
おせち料理やお酒のお供...
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