レシピブログ
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そろそろ つけ麺が恋しい季節になってきましたね ( ̄_ ̄ i) つけ麺は 麺とスープの温度をバラバラに温かくしたり冷たくしたりできますから 熱々でも冷々でも 熱冷でも自在にできるのがメリットかな 今日は鶏挽き肉を使って 和風なつけ麺にしてみました こんな感じ ↓ 使った材料(2食分)は 中華麺 2人前・長ネギ 1・鶏胸挽肉 50g・煮玉子 1・刻み海苔 適量・ しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・......
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