レシピブログ
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いよいよ5月、青葉の季節 いい季節になりましたね (=⌒▽⌒=) とは言え 夏日(日最高気温が25℃以上)も増えてきますから そろそろ食中毒の季節 みなさんご飯にお酢を入れて炊いていますか? 炊きあがりは ちょっとお酢の匂いもしますけど 3合に小さじ1くらいなら ほとんど気にならずにご飯も傷みにくくなりますから お弁当持ちにはお勧めですよ でも、5月と言えば なんと言っても ”鰹” ですよね O......
さっぱりした酸味とコク...
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かつおをもっと美味しく...
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