レシピブログ
『秋ナスは嫁に食わすな』 なんて言いますけど 「秋茄子わささの糟に漬けまぜて 嫁には呉れじ棚に置くとも」って言う 詩歌から嫁いじめの意味とも (;^_^A 養生訓から 「茄子は性寒利、多食すれば必ず腹痛下痢す。 女人はよく子宮を傷ふ」から 嫁の体を案じてとか色々な説があるんですけど 実際に旬って言われるのはやっぱり秋 過ぎゆく秋を惜しみながら ナスなんぞを・・・ 買ったは良いけど 何にしよう・......
ナスとしめじのおかか和...
お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
ナスと椎茸のボロネーゼ...
おばあちゃん直伝、ナス...
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