レシピブログ
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皆さん、明日は ”立冬” ですよ つまり 今日は秋最後の日って言うわけですね 今年の関東は 夏がなかったような感じで あまりナスを食べなかったんですけど 去りゆく秋に ナスの新作なんぞを作ってみました こんな感じ ↓ 使った材料は ナス 3本・玉ネギ 1・サラダオイル 小さじ1/2・ しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 小さじ2 ナスは縦半分に切って しばらく水に浸しておきます 玉ネギは......
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揚げナスの南蛮漬け
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