レシピブログ
いやぁ~ 昨日の雪は皆さん大丈夫でしたか? 11月に雪が降ったのは なんと54年ぶりなんだそうですよ Σ(・ω・ノ)ノ! 54年前って言うことは・・・ σ(・_・) 生まれた年ですがな まっ そんなことはどうでも良いんですけど 今日は 名残の秋鮭を塩麹で漬けてみました あ! 塩麹も作ってみました (;^_^A こんな感じ ↓ 使った材料(2食分)は 秋鮭 230g(3切れ分)・塩麹 大さじ3(......
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