レシピブログ
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秋が旬と思われている ”蕪” ですけど 春も美味しい旬なんですね α(・_・) 秋は10~11月が旬で 甘みが強く美味しい旬なんですけど 春は3~5が旬で 柔らかくて美味しいと言われる時期です 昨年、ご紹介しましたけど 蕪の鶏そぼろ風呂吹き 2016-01-10 (別窓で開きます) 今回は鶏胸挽肉をソイミートに替えて 京花麸も加えてみました こんな感じ ↓ 使った材料は 蕪 1把・ソイミートミン......
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