ビンナガマグロの漬け丼レシピあり

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おいしそう！

スーパーで美味しそうなビンチョウマグロを見つけちゃったんですね (＾＾ゞビンチョウは比較的身が柔らかくてお刺身にはあまり向かないんですけど柔らかい身の美味しさって言うのもありますしあっさりして軽い味も魅力でもあるんですね一般にはツナ缶になるマグロで脂の乗ったビンチョウは ”ビントロマグロ” なんて言って比較的高値で取引されたりもするんですね α（・＿・）脂は少なめでしたけど ......