苦瓜の佃煮レシピあり

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おいしそう！

南の方からもう夏野菜が出回って来ましたけど代表はなんと言っても苦瓜ですかねゴーヤと言った方が最近では知られていますかね (;^_^A ゴーヤは沖縄の方言で苦瓜は九州の方言なんですね α（・＿・）標準和名は ”ツルレイシ” って言います漢字で書くと ”蔓茘枝” ですけどレイシは果物の ”ライチー” の事ですから蔓（つる）で育つライチーのような植物って言うことですかね熟すと実が......