味噌つけ麺　NEW Version ！レシピあり

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おいしそう！

春先に温度の調節ができるからと味噌つけ麺をご紹介しましたけど味噌つけ麺 2017-03-28 （別窓で開きます）今日は刺激を少なくするために別の豆鼓醤で風味はそのままで刺激をコントロールしちゃいます豆鼓醤の原料は豆鼓と言う黒大豆を発酵させたものなんですね豆鼓醤もメーカーによっては色々な味付けをしていたり豆鼓を溶いただけのものもあるんですね以前は豆鼓だけを使って刺激の少ないも......