苦瓜とカボチャの炒めものレシピあり

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おいしそう！

夏野菜は体温を下げる働きのあるものがありますけど代表は何と言っても ”苦瓜” ですかね ”ゴーヤー” とも呼ばれますけどゴーヤーは沖縄の方言で実は苦瓜も九州の方言 ∑ヾ(￣0￣;ﾉ標準和名は ”蔓茘枝（ツルレイシ）” って言いますけど何と言っても苦いのが欠点かな？ (;^_^A 慣れてしまえばそれほどでもないんですけど苦手な方は苦手ですね (￣ー￣；苦味の抜き方も今まで幾つか......