レシピブログ
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昨日は中秋の名月でしたね 皆さんはお月見はできましたか そろそろ煮物が美味しい季節ですね 寒くなると 段々と美味しくなってくる大根 今日はイカ大根にしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は スルメイカ 1・大根 1/2・ しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ3 買ってきたイカは これ 大根は皮を剥いて 3cm厚の輪切りにします ひたひたの水で中火で煮ます (調味料の......
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