ゴマサバのみぞれ煮 レシピあり

ゴマサバのみぞれ煮
  1. おいしそう!

秋半ば 青魚の代表のサバも脂がのってきます そろそろ 膵炎には危険な予感がしますけど・・・ ゴマサバなら大丈夫かな? なんて ついつい誘惑に負けてしまいました・・・ ( ̄ー ̄; 大根おろしを使って しょうゆ味のみぞれ煮にしてみました こんな感じ ↓​ 使った材料は ゴマサバ (二枚おろし)1/2尾・大根 10cm・片栗粉 大さじ1(+水カップ1/4で水溶き)・ しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています