スナップエンドウの卵とじ丼 レシピあり

スナップエンドウの卵とじ丼
  1. おいしそう!

立春を過ぎたばかりですけど 初夏の味 ”スナップエンドウ” が出回っています ハウス物のようですけど 甘みの強いスナップエンドウで 卵あんの丼にしてみました こんな感じ ↓ 使った材料(2食分)は ご飯 2人前・スナップエンドウ 1P(約100g)・卵 1・しょうゆ 小さじ1・みりん 大さじ1・ 顆粒こんぶダシ 1/4スティック・塩 適量・片栗粉 大さじ2(+水カップ1/4で水溶き) スナップエ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています