カルパッチョ風かつおの漬け丼 レシピあり

カルパッチョ風かつおの漬け丼
  1. おいしそう!

今日は ”端午の節句” ですね 日本では男の子の節句ですけど 元々は午の月(旧暦では午は5月)の午の日 午の重なる日の節句で ”端午” の端は、物のはしで始まりの意味 後に5月5日に固定されますけど 5月は悪い月なので薬草を取るなどして悪い気を払ったそうですけど 菖蒲など香りの強い草は 邪気を払う魔除けの働きがあると考えられていたんですね ちょうどこの頃は田植えの時期、 昔は田植えは女性の仕事で......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています