〆鯵丼レシピあり

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おいしそう！

光り物（青魚）の鯵 α（・＿・）鯵も初夏からが特に美味しい季節になりますけど年中どうやって食べても味が良いので ”鯵（アジ）” って名が付いたほどカツオと同じくらい食べたくなってくる魚なんですね (^^ゞ今日は〆鯵丼にしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料（２食分）はアジ大１尾（２６０ｇくらい）・塩小さじ１＋小さじ1/2・酢大さじ４・しょうゆ大さじ２・顆粒コンブだし 1/......