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今日は乾燥卵のテストになりますけど 乾燥全卵の得意分野って言うのが ケーキやパンなどのお菓子作りなんですね 粉に混ぜて使ったり 牛乳などに溶いて使う場合ですね ならば カルボナーラもそれほど工夫無く作れそうな気がしたんですね (^^ゞ 乾燥卵については 過去にご紹介した記事を参考にしてくださいね スナップエンドウの卵とじ丼 2018-08-11 (別窓で開きます) モロヘイヤと納豆のチヂミ風 2......
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