レシピブログ
今日は 鶏手羽を甘辛くゴボウとカボチャで煮てみました こんな感じ ↓ 使った材料は 手羽中 1P(5本、270g、過食部分160g)・カボチャ 1/8・ゴボウ 1/4・ 酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2 買ってきた手羽中は これ 手羽元は全体ではないですけど ぼてっと厚みのある皮の部分に脂が多いんですね なので厚みのある皮だけ 切り取ります 鍋に水1カップを入れ 強火で沸騰した......
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