レシピブログ
今日は七十二候の ”蟋蟀在戸(きりぎりすとにあり)” ですね 古くはコオロギのことをキリギリスと呼んでいたそうですから 秋が深まり、コオロギたちがだんだんと 人家に近づいてきて軒下で鳴いたりする 虫たちが冬支度せよと 告げにくる時期なんですね 冬支度の頃 やっぱり煮込み料理ですよね 今日はキノコを中心の シチューにしてみました あ! キノコ類は難消化物になりますので ちょっと心配と言う方は キノ......
簡単きのこのコンソメス...
339kcal 秘密に...
きのこと生姜味噌の炊き...
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