レシピブログ
お味噌汁の定番でもある ”なめこ” 東北が産地で 収穫量のトップは新潟県なんですね ( ̄ー ̄; 北陸だっつーの 他にも長野県や山形県でも 多く収穫されていますけど 特に山形県では鍋物などによく使います なめこは意外と栄養価が高いんですけど その多くはなめこの名の由来になっている ヌルヌルにあるんですね スーパーなどで売られているものの中に ”なめこを軽く洗ってください”と、書かれたものがあります......
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ナメコおろし
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なめこ 値段 ナメコ ...
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