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先日の鶏鍋で使った レバーですけど 鶏鍋 2018-12-21 (別窓で開きます) 実はあの後で 甘辛煮にしちゃっていたんですよね (^^ゞ 鶏鍋では1個しか使わなかったんですけど 日持ちのしないレバーなので ちょっと濃い目の味付けの 甘辛煮にしたんですね こんな感じ ↓ 使った材料は 鶏レバー 1P(約250g)・生姜 1かけ・ しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ......
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