レシピブログ
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ようやく 今年始めての ”グリーンピース” を見つけました (≧∇≦)b グリーンピースは日本語では ”青豌豆(あおえんどう)” とか ”実豌豆(みえんどう)” なんて呼ばれますけど 豌豆豆(えんどうまめ)の未熟な実なんですね 熟した実は ”うぐいす豆” とも呼ばれますけど 本来は晩春から初夏が旬なんですね σ(・_・) グリーンピースの豆ご飯が初めての料理でした ちょっと思い入れがあるんですけ......
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